캠핑에 필수품 "아이스박스"

캠핑에 필수품 "아이스박스"

 

 

 

 

 

여름철이 아주 즐거운 시간이 되려면 역시 준비를 해야 합니다

캠핑에 필요한 아이스박스 를 준비해보는 내용을 올려봅니다

먹거리는 야와활동의 즐거움 중 하나다 

 

 

 

 

특히 무더위가 기승을 부리는 여름에 식중독을 피하려면

음식을 안전하게 지키는 것이 매우중요하다

그러기 위해서는 여건이 되신다면 넉넉한 크기의 아이스 박스를 준비 하는 것이

좋겠어요 대부분 조리된 음식은 섭씨 4도 아래서 보관한다

그 이상이 되면 음식으로 인한 각종 병에 원인이 될수있는

균들이 빠르게 번식할수 있기 때문이다

 

 

 

 

박스안에는 되도록 대형얼음(혹은 아이스팩)을 넣어서 준비하는 것이 좋다

작은 얼음에 비해 녹는 속도가 늦기때문에 오랫동안

아이스 박스를 차갑게 유지할수 있다

빈 우유팩이나 플라스틱 용기를 활용하면 어렵지않게 "대형얼음" 제조가 가능하다.

 

 

 

 

 

빈 패트병에

물을 약3/2정도 채워서 얼린후에 험께보관해도 좋다

야외활동할때 섭취할 얼음은 음식과함께 보관하지 않도록 한다.

왜냐면 육류에서 나온즙,아이스박스를 열때마다 손에서 옮긴 균으로

얼음이오염될수 있기 때문이다

 

 

 

 

그러면 보관장소를 보겠습니다

차로 이동을 하는경우에는 트렁크에 아이스박스를 싣는것 것보다

열기가 덜한 뒷자리에 싣는 것이 좋다 비치타월이나

담요를 덮어서 냉기가 새는 것을 막아주는 것도 좋은 방법이다

건강한 여름 되시기 바랍니다