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여름철 보양식 경기지역

 

 

 

여름은 몸과마음이 지치기 쉬운 계절입니다

이때는 잘쉬시면서 몸에좋은 보양식을 드셔야 좋은 여름 추억이 되겠습니다

그러면 대표적으로 유명한 음식을 올려보겠습니다

 

 

 

 

경기도권에서는 그래도 초계탕이나 용봉탕을 들수가 있겠습니다

초계탕은 백숙과 냉면을 함께 즐기는 요리로 식초.겨자로 간을 맞춘

차가운 국물과 닭고기에 국수를 말아먹는 별식이며

양기가 넘치는 닭,식초 그리고 겨자를 재료로 하는 음식이다

 

 

 

 

특히 조금씩 알려지고 있는 용봉탕은

닭육수에 잉어를 푹 곤 다음 닭고기살과 표고버섯을 넣어 끓이며

자라도 이용되고 있는 화려한 요리이다

옛 문헌에는 장수하려던 조상들의 복날 음식으로 기록돼있다

 

 

 

 

강원도 지역에는 메기찜이나 복추어탕을 들수 있겠습니다

다른 지역에 비해 유독 산(山)이 많은 강원도는 깊은 계곡물에서

나는 민물고기를 이용하는보신 음식이 발달했다

강원도 제1의 보양식으로 불리는 메기찜은 무시래기와 묵은 배추김치를 깐 다음

메기를  얹어 위에 인삼,대추,무,대파에 간장 양념과 물을 부어 찌는 것이 특징이다

 

 

 

 

메기는 강원도의강,하천 그리고 호수 등에서

많이 잡히는 민물고기로 찜,국,탕 등에 이용된다

동의보감에는 메기가 몸을 보호하는 작용이 많으며 몸이 부었을떄나

어린이들이 침을 흘릴때

여름보양식으로 섭취하면 좋다고 전한다

충북식 메기탕은 국물이 자작해질 때까지 끓이며 전북식은 양념을 먼저 넣고

나중에 시래기를 넣고 끓이는 것이 차이다

 

 

 

 

치악산의 맑은 계곡에서 잡은 미꾸라지를

손질한 복 추어탕은 서민들이 복날에 많이 먹던음식이라고 합니다

요즈음 에는 포장 기술이 좋아져서 사 가지고와서

집에서 에어컨 틀어놓고 드셔도 일품입니다.

 

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캠핑에 필수품 "아이스박스"

 

 

 

 

 

여름철이 아주 즐거운 시간이 되려면 역시 준비를 해야 합니다

캠핑에 필요한 아이스박스 를 준비해보는 내용을 올려봅니다

먹거리는 야와활동의 즐거움 중 하나다 

 

 

 

 

특히 무더위가 기승을 부리는 여름에 식중독을 피하려면

음식을 안전하게 지키는 것이 매우중요하다

그러기 위해서는 여건이 되신다면 넉넉한 크기의 아이스 박스를 준비 하는 것이

좋겠어요 대부분 조리된 음식은 섭씨 4도 아래서 보관한다

그 이상이 되면 음식으로 인한 각종 병에 원인이 될수있는

균들이 빠르게 번식할수 있기 때문이다

 

 

 

 

박스안에는 되도록 대형얼음(혹은 아이스팩)을 넣어서 준비하는 것이 좋다

작은 얼음에 비해 녹는 속도가 늦기때문에 오랫동안

아이스 박스를 차갑게 유지할수 있다

빈 우유팩이나 플라스틱 용기를 활용하면 어렵지않게 "대형얼음" 제조가 가능하다.

 

 

 

 

 

빈 패트병에

물을 약3/2정도 채워서 얼린후에 험께보관해도 좋다

야외활동할때 섭취할 얼음은 음식과함께 보관하지 않도록 한다.

왜냐면 육류에서 나온즙,아이스박스를 열때마다 손에서 옮긴 균으로

얼음이오염될수 있기 때문이다

 

 

 

 

그러면 보관장소를 보겠습니다

차로 이동을 하는경우에는 트렁크에 아이스박스를 싣는것 것보다

열기가 덜한 뒷자리에 싣는 것이 좋다 비치타월이나

담요를 덮어서 냉기가 새는 것을 막아주는 것도 좋은 방법이다

건강한 여름 되시기 바랍니다


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거래처 미수금받아주는곳 주유소관련업종

 

 

 

 

 

걱정없이 가까누친구들과 함께 한없이 떠들던 일상

그리워지는 지요? 과거의자신이 그리워질때가 있으시지요?

후회도 있을수도 있겠습니다~

그런데 현재의 자신은 어떠하신지요?

내일이면 다시  없을 오늘을 위해서는 피해를 줄이는

 정보를 많이 아셔야 합니다

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그래서 오늘은

거래처미수금받아주는곳 주유소관련업종 에대한

내용의 정보를 가지고 시작을 해보도록 합니다

잘 아시겠지만 서울의 근교 주유소에는 공사현장에서

 주로 포크레인 덤프 추럭 등 공사관련 중장비 건의 소비자

 들이 많이 이용을 합니다  덤프 추럭 1대의 기름통 가득

기름값은 한번 에 20남원정도가 넙어가더군요!

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이렇게 헤서 하루에  5대를 쓰더라도 하루에 평균 100만원 입니다

또한 그런 현장에서는 나중에 줄떼니 외상거래를 제안을 하면

주유소 사장님들은 마음이 약하셔서 그냥 넘어가는 것은 물론

순식간에 매상에 엄청난  이득이 생기기 때문에

쉽게 거절을 하지도못하게 됩니다

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그런데 다 좋습니다만

일단 상대방에 대한  정확한 상태를 나름대로 조사를 다 해보시고

특히 사업자 등록증이나 신분증이 정확한 지를 우선 알아두셔야 해요

이런 외상거래는 상대측이 유리하지 절대 공급을 하시는

주유소 사장님이 유리한 입장은 아니니까요 !

그렇기 때문에 거래를 하시기 전에 사업자 증이나

기타 증거의서류 신원이 확실한 지를

우선 Check(점검)을 하시고요 궁금한 내용은

거래처 미수금받아주는곳 주유소관련업종

전문기업에 도움을 받으세요

 

 

 

 

그리고 굉장히 중요한 내용은 이것 입니다!

무었이던지 초기에 잡아야 합니다!

그 이야기는 미수금이 발생이되시면 일반인들이 스스로 돈을받기위해서

불철주야(不撤晝夜)뛰어 다니시지만 의외로 효과가 없다는 이야기 입니다

그러기 때문에 거래처 미수금받아주는곳 주유소관련업종 의전문가와함께

문제의 조짐이 보이는 초기에 시작을 하셔야 성공과 함께 고민이 해결이 되십니다

고민~고민~ 하시면 그만큼 시간은 흘러가고 마음의상처는 깊어지겠습니다

거래처 미수금받아주는곳 주유소관련업종.

 

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진짜로 궁금하긴한데 물어볼 곳이 없으시다고요?

정말 드라마박에 보지 않았어요.
누워서… 뒹굴뒹굴~ 별로… 유익하지 않는
그러한… 하룰… 보냈습니다.
하하… 이럴 때에는 진짜 골치 아픕니다.
시간이란게 진짜 귀한 것을 알고 있으면서…
휴… 난 참으로 바보입니다.



그냥~ 글 하나를 끄적거려봅니다.
어떠한 글인지도 모르고
어떠한… 이야기를 조잘거려요.
열심히 쓴 글 읽어주시길 바랍니다.



진짜로 궁금하긴한데 물어볼 곳이 없으시다고요?
궁금하다면 뜸들이지 말고 물어보는겁니다.
궁금한데, 꼭 묻고 싶은데 저 사람에게
날 바보로 알겠지? 라는 발상은 하지 마세요.
그냥 궁금하다면 바로바로 물어보세요.
인터넷에 기대지 마세요. 쓸모없는 정보들로 넘쳐난답니다.
그 홍수같은 정보들 안에서 진짜로 쓸만한 정보를 찾기란
물어보는 것보다도 더 골치아픈 일이니까
전문가가 존재한다면 전문가에게 도움을 요청하십시오.
요즘에는 짜가 전문가들이 많다고 합니다.



인터넷에서만 지식을 얻어서
다 의사, 모두 박사라는 말이 있지않나요?
그런 사이비 전문가들에게 물어보는 것이 아니라
진짜 전문가, 해박한 지식을 지니고 있는 진짜 전문가에게
궁금하면 의뢰하시면 돼요.
설마 전문가들이 제 질문을 안들은 척 지나가겠어요?
저 역시나 한참 궁금한 것들이 있다면 인터넷에 물어봤어요.
수두룩하게 달리는 댓글들 속에서 전문가라는 명칭을 달고 있는 사람들이



얼마나 많은지를 알 수 있었습니다.
그러곤 자기의 말들이 옳다면서 어느덧 논쟁을했습니다.
그래서 그 후에는 절대 지식인에 질문하지 않았답니다.
머리만 더 아파진 기분?
그래서 그냥 전문가의 도움을 받기로 하였습니다.
궁금하면 곧바로 전문가에게 전화를 걸어 물어본다든가
아니면 찾아가서 물어보는 것으로 합의했어요.
주저하지 않고 물어보니까 원하지도 않았던 지식까지 얻었어요.
이것이 도움이 되는 지식이 아닐까…
궁금하면 우물우물 몇천 번 고민하지 말고 그냥 물어봐주세요.
당신의 궁금함을 그 누구도 비판하는 사람은 없답니다.
속 시원하게 답을 줄 겁니다.
그리고 그 답을 얻었으니 한결 기분도 가벼워지고 말입니다.
궁금하면 그저 돼요. 망설일 필요도 없이 말입니다.
상대방의 눈치는 그만 보시고 그저 물어보십시오.

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나의 인생이 바쁘군요

사람이 뭔가 재밌게
열중하는 게 있으면 진짜로
행복한 기분을 느낀다고 하는데
지금의 제가 그렇습니다.
뭘 하는지는 비밀로 남겨둘 거에요.
여러분 마음대로 상상해주세요.
하하. 정말로 즐거운 기분이 듭니다.
벌써 신 나요.
아~ 매일 같은 하루라도
오늘은 조금 특별할 것 같네요.



나의 인생이 바쁘군요
인생이 넘 힘드네요. 도대체 왜?
바쁘고, 또 바쁘고, 또 바쁜 지금입니다.
바쁘게 생활하는 걸로 살아있음을 느끼고는 했던 시절도 있었는데
이제는 가끔씩이라면 쉬면서
가끔씩 되돌아보며 내가 살아있음을 느끼고 싶어요.
그러한 요즘이랍니다.



욕망을 버리면 된다는 친구의 말처럼
이제는 정말 욕심을 버리고 살고 싶은데
오늘만 지나면
하는 일만 지나간다면
이 이상 일에는 욕심을 부리지 않겠노라 결심해 보고 있지만
나 자신이라는 사람이 욕심을 버리고 살지
의문이 들기는 해요.
일을 하면서 내내 느껴지는 단 하나의 기억…
아- 나에게 여유라는 것이 사라졌구나. 라는 생각이었습니다.
끙끙 거리면서, 오직 해야한다는 생각하나에 사로 잡혀가지고
정말 잘 풀리지도 않는 매듭을 기어코 풀어야 하는 마음 한가지로
헤매도 또 헤메고-
그저 조금 쉬면 수월하게 생각하며 풀릴텐데 말이에요.
엄청 많이 지쳐있는 내 모습과
느긋함이라는 것은 하나도 찾아볼 수 없는 저의 모습이
두 눈에 보이더라고요.



생활하는 거 뭐 별거 있겠어? 라고 말하며 말이죠.
언제나 세상의 것들에 대하여 집착하고 욕심부리고
거기에다가 고집까지 부리고 있는 내 모습같은걸 보고있노라면
아직도 성인이 되려면 멀었구나, 아직도 나 자신은 애구나 싶답니다.
정말 세상에서 제일 부족한것 투성이인 인간은 저인데
다른 인간에게 훈계를 하고 있는 나의 모습을 보면
한심하기 그지 없어요.
빨리빨리 여유를 찾기를, 그래야 이 노이즈에서 나올 수 있을 것 같답니다.
휴휴- 힘내서 일이나 해야지요

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시사용어(옥틸이소티아졸리논:Octyl-Isothiazolinone)

 

 

 

 

 

우리나라 고질병 대충 넘어가고 대충 심리하는 것

바로 이러한 모순 때문에 엄청난 고통을 주었던 옥시제품 에 대한

기억들 하시지요?

그래서 오늘은 이와같은 공포의 물질에 대해서 알아보겠습니다

 

 

 

 

가정용 공기청정기나

차량용 에어컨 등에 사용되는 물질로 살균효과가 있다 하지만

독성가슬를 뿜는 등 유해논란이 있어 환경부가 지난 2014년 유해물질로 지정했다

 

 

 

 

사람이 OIT를 들이마실 경우 급성흡입 독성 가능성 이 있는데

피부부식 및 눈 손상 등의 부작용이 있는 것으로 알려졌다

환경부는 국내서 판매된 가정용 에어컨 33개 모델과

공기청정기 51개 모델에 OIT가 들어간 항균필터가 사용된 것을 확인 했다고 22일 밝혔다

 

 

 

 

OIT는 최근 논란이 된 가습기 살균제 독성물질

클로로메틸이소티아졸리노(CMIT)고 유사하다

환경부가 이날 발표한 OIT가 포함된 항균필토는 모두 3M에서 만든 것이다

에어컨 제조사별로 보면 LG전자가 25개,삼성전자가 8개다 공기 청정기는

쿠쿠가 21개로 가장많아았다 이어 LG전자 15개,삼성전자 8개,위니아 4개 등의 순이었다

환경부는 3M이 문제가 된 항균 필터를 자진 수거하기로 했다고 밝혔다

소비자가 똑똑해야 산업 자체가 번창하고 발전을 합니다


 

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영원한 약속을 맹세해볼까합니다.

넘넘 졸려서 커피를 정말 많이 마셨답니다.
졸리지 말아라~ 하고 있는데
생각없이 그냥 자버린 것 같네요.
팟! 깨어나니 아침이었습니다. 끙….
아! 그래도~ 정말로 다행인게
정말로 피곤한건 풀렸죠. 쿨쿨자면 안되는데 말이죠.
후후후~ 이 상쾌~함으로
으음, 오늘 하루도 힘내야겠습니다.
흑흑흑 결국 위만 고생했습니다.
아~ 걍 잘껄~ 조금 후회를 했답니다.



영원한 약속을 맹세해볼까합니다.
아름답게 펼쳐져있는 길을 걸어오고 있네요.
애정하는 그대가 두리번거리며 다가오고있었답니다. 하나하나…
감동을 받고있었나 얼굴에는 설레임과 함께 눈물이 맺혀있었습니다.
아싸~ 성공하긴 했구나! 사랑하는 사람이 좋아해주는 표정을 보니
스스로도 기분이 좋답니다.
그렇게 애정하는 사람에게 반지를 내었습니다.
저의 첫 사랑에게 청혼을 하는 날이었죠.
스스로도 예상을 못했던 일… 그 전날 대박 싸웟죠.
그럴려고 했던게 아니었죠. 역시 남자와 여자 관계는 짱 모르겠답니다.



처음으로 진심으로 싸웠던지라 스스로도 당황스러웠답니다.
다른 쪽으로는 사랑하는 사람이 원망스러웠죠.
마음의 준비를 하고 있었는데, 반드시 이런 식으로 싸워야 했었나..
당신이 그때만 참아주지 하면서 마음을 돌리며 핑계를 댔어요.
스스로가 먼저 용기내 전화를 걸었어요. 유난히 긴 신호소리…
그렇게 하고 하니까 겨우겨우 받더군요. 아직까진 퉁명한 목소리
그 목소리에 스스로도 모르게 미소가 나와서는 풋하고 웃었더니
상대가 장난치는 줄 알았나… 큰 성질을 내덥니다.
그 후에 어떤 말도 없이 그랬죠
어떤 바에 와 달라고 말하며 대기하고 있겠다고.
진짜 와줄지는 모르겠지만 기다리기로 마음을 굳게 먹고 준비를 하였습니다



그렇게 행복한 이벤트를 준비해봤는데…
이런식으로 행복해주다니… 제 자신도 덩달아 행복한 마음을 받았어요.
그렇게 서로 싸우게 되서 미안하고 미안하다고. 사실은 소소한 이벤트를 준비했다고 말하니까
아무 말 없이 웃어줬죠. 속까지 가득 찬 내 사랑…
봐도 봐도 짱 예쁜 그대이기에
매일 바라만 보고 싶어서 이렇게 힘을 낸 것이 짱 장해서 생각됩니다.
그리고 한 평생을 손 잡고 하자는 약속을 한 후
좋지 않았던 기분도 쭈욱 날렸죠.

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떼인돈받아주는곳!

 

 

 

 

 

여름 날의 밤은 그다지 덥기만 한것은 아닙니다!

하늘을 가득 채운 별이 수많은 풍경을 만들어 놓습니다

그것은 반드시 어둠이 있어야 합니다

그렇듯이 음(陰地) 이 있으면 양(陽地) 이 있듯이

좋은 일이 있으면 반드시 그와반대 인 입장이 몰려 옵니다 

그래서 오늘은 조금 어려운 입장에 있게 되는 금전관계를

조금 상세하게 알아보겠습니다

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사실 돈 거래에서 중요한 것은 안전하게

받으실수 만 있다면 서로 가 매우 좋은 관계가

이루어지고 발전도 될수 있겠지만

이거 역시 쉬운 일은 아닙니다

가까운 사이라고 해서 한 둔푼 건낸 것이

결국은 사고로 번집니다

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제가 주변에 서 늘 보고있는 내용 이지만

이혼 소송이나 개인투자금 빌려준돈 이나 각종 치정,연인관계 에 얽혀 있거나

거래처 미수금 등에 관해서 매우 다양하게 피해를 보시고

그냥 하늘만 쳐다 보고 계시는 분들이 너무 많이 발생을 하더군요

이런 경우매우 안타까운 현실 입니다

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배신 당하시고 금전적인 피해를 고스란히

떠 맡고 계시더군요 이제부터는 반드시 돈을 받기 위한 마음의결심을

신속하게 정하시고 떼인돈받아주는곳!

전문 채권추심(債權推尋) 기업과 함께 무료로 상담을 신청하시고

어떠한 전략을 구상해야 할지에 대한 방법을 도움받으시기 바랍니다

 

 

 

 

돈을 받는 일을 채권주심 이라고 합니다

이러한 업무는 반드시 합법적인 기업만이 할수있고

경험이 풍부한 전문기업 과 함께 업무를 함께 하셔야

성공확률이 높다는 것 입니다 그리고 돈을 받으실 채권자(債權者)

분들은 항상 법적으로 자신이 증거로 권리가 있는 서류가 무엇이 있는지를

확인 하셔야 합니다  더욱 자세한 내용이 궁금 하시면

바로 연락 주시고요!

고민을 풀어보세요~~

 

 

 

 

 

 

 

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커피의 맛은 "로스팅" 입니다

 

 

 

요즈음에는 집 근처에 골목골목 문을 여는 카페에서는

자연에서 온 커피를 자랑하고 볶은 커피라고 도 하고

여러가지 손님들을 유혹합니다

그래서 오늘은 세계적으로 기호식품이 된데에 대해서 한번 올려봅니다

 

 

 

 

일단 커피나무는

생육환경이 어느정도 갖춰진 지역이라면

다른 작물에 비해 잘자라고 수확한 후의보관 방법

도 어렵지 않은 편이다 다른 작물에 비해 잘 자라고

수확한 후의보관 방법도 어렵지 않은 편이다 하지만 생두를

불에 볶는 방법(Rosting) 개발된 것도빼놓을수 없는 요인일것 이다

커피의 맛을 결정하는 "로스팅"에 대해 알아보겠습니다

 

 

 

 

 

기호에따라 진하게 또는 연하게 하면 되는데요

아라비아 반도로 커피가 보급되면서 누군가에 의해

지금처럼 생두를 불에 볶는 방법이 발견되었다고합니다

기록에 의하면 12~13세기경 터키와 시리아인들은 이미 점토나 돌로

만든 그릇에 생두를 담아 불에 볶은후 이를 절구에 찧어 잘게

부순훈 뜨거운 물에 타 마셔다고 하는데 최초의로스팅은

그 이전부터 시작돼 왔을 것이라는 것이 학계의정설이랍니다

 

 

 

 

이 로스팅은 기호에 따라

연하게 또는 진하게 조절할수 있는데 초기

아라비아인이 비교적 연한 갈색의로스팅을 선호했던 데 비해

터키,시리아 등에서는 매우 검은색이 날 만큼 진하게 로스팅하는게 유행이었다고 한다

이 지역에서는 일체의 향신료를 넣지않고 검게 볶은 커피를 분쇄한 후

물과함께 끓여 여과하지 않은 채로 작은 잔에 딸아 마셨는데 이를

터키시 커피(Turkish Coffee)라고 부르며 지금도 널리 애용된다

 

 

 

로스팅은 커피의전파과정에서

무척 획기적인 일대 사건 이었다 별다른 맛이나 향이 없는

생두를 불에 볶으면 그 속에 함유된 1500 여 개의 성분들이

서로 화학반응을 일으켜 비로소 우리가 알고 잇는 온갖 종류의

커피 맛과 향을 만들어 낸다 일반적으로 충분히 볶아지지 않은

생두는 기름기가 제대로 빠져나오지 않아 생나무나 빵과 같은 냄새가 나고 반대로

너무 오래 볶으면 특유의 쓴맛과 탄내가 나게 된다

로스팅 한 원두를 자연 상태에서 그대로 두면 남은

잔열에 의해 계속 화학반응이 이어지므로 이때는 가능한 빨리 열을 식혀주어야 한다 합니다

결론적으로 로스팅이라고 하면 참깨를 볶아 고소한 참기름을 만들어내는

원리와 비슷하게 보시면 됩니다.


 

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정말 아슬아슬 도착을 한 강의장에서 있었던 일이랍니다.

아주아주 옛날에 어떤 일에… 휘말려버렸는데
하하.. 그땐 정말로 어떠한 일들이 있을
두렵고 떨렸는데 이제는 아~~무렇지도… 않습니다.
아~ 그래서 걍… 하던 일을 했어요…
아~~무래도 좋아지는 하루^^
그~냥 대충대충 넘어가고 싶습니다.
하핫… 오늘은 그…래서
그~냥 대충하려고 합니다. 하…
복잡하고 지러운 일들은 역시 싫어요~
그랬더니 제 맘도 편해지는 것 같아요.



정말 아슬아슬 도착을 한 강의장에서 있었던 일이랍니다.
중요한 강의가 있…는 날이… 있었…는데
부랴부랴 일어나 빠~르게 준비를… 했죠.
아침에 듣는 강의여가지고 정신…없이
준비를 하고 나갔지요.
마음이 정말로 초조했어요^^



지각은 있는데…. 지각이 계속 모이면은 결석을
만든다고 해서 교수님을.. 정말 원망했던
기억이 새록~새록 날 정도랄까요?
그렇게 버스를 타고나서 한~참을 간 후
강의실까지 엄청 달렸어요.



그렇게 아슬아슬~ 도착…했는데 제 강의실에
아무도 없었어요. 진짜로 깜짝 놀랐지요.
그래도 누군가 오겠지~~하고
강의실에 어두운 불을 키고나서 자리를 잡고
조금 딴 짓을 했어요.



딩가딩가 노는데 갑자기 번~뜩
생각이 났어요. 아아^^ 오늘 학교
행사로 강의가 일주일정도 휴강한다는
그 말이! 헐… 전 바보^^
아침부터 아~ 이게 왠…!! 고생인가?
저의 바보같음을 비웃으며…
집으로 돌아가려고 하는…데 갑자기 떠올라
친구네로 갔던 기…억이 새록새록 납니다.



친구가 절보고 청춘이 싹트는 드라마 찍었냐며…
막 웃으며 놀리는데 하하…저도 어이가 없네요.
그래도 좋은 추억 만들었습니다. 그쵸~

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